Siemię lniane było używane jako naturalny środek od wieków ze względu na swoje właściwości lecznicze. Jest bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć stan zapalny w organizmie, obniża poziom cholesterolu, poprawia trawienie i pomaga w utracie wagi. Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdujące się w siemieniu lnianym odgrywają również ważną rolę w rozwoju mózgu i zdrowiu serca. Picie siemienia lnianego może również zapewnić ulgę w bólu stawów, złagodzić problemy trawienne i promować zdrową skórę.
Właściwości siemienia lnianego
Siemię lniane jest doskonałym źródłem składników odżywczych, co czyni je korzystnym dodatkiem do każdej diety. Nasiona mają wysoką zawartość błonnika pokarmowego i białka, a także zawierają niezbędne kwasy tłuszczowe, takie jak omega-3. Siemię lniane zawiera również lignany, które są związkami o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych. Ponadto siemię lniane jest doskonałym źródłem magnezu i witaminy B6, z których oba są ważne dla produkcji energii i funkcji nerwowych. Dodatkowo wiadomo, że siemię lniane wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego ze względu na wysoką zawartość rozpuszczalnego błonnika. Wreszcie, siemię lniane ma niską zawartość węglowodanów i kalorii, co czyni je świetną opcją dla osób chcących schudnąć lub utrzymać zdrową wagę. Wszystkie te właściwości sprawiają, że siemię lniane jest niesamowicie odżywczym superfood, który powinien być włączony do każdej zrównoważonej diety.
Glut z siemienia lnianego
Glut z siemienia lnianego jest najlepszym sposobem na lśniące i zdrowe włosy, ale nie tylko! Możesz używać go do owsianek, picia, czy maseczek na twarz. Siemię lniane ma niesamowite właściwości, witaminy i dużo błonnika, który pozytywnie wpływa na ogólne funkcjonowanie organizmu. Jak go zrobić? Na łyżkę siemienia lnianego dodaj szklankę wody. Daj na ogień i gotuj do momentu uzyskania gęstej konsystencji, przypominającej kisiel. W takiej formie gluta możesz przechowywać nawet do tygodnia!
Kiedy pić siemię lniane?
Picie siemienia lnianego jest korzystne z wielu powodów i może być świetnym dodatkiem do każdej diety. Zaleca się picie siemienia rano, ponieważ pomaga ono w trawieniu i dostarcza energii przez cały dzień. Należy jednak pamiętać, że zbyt częste picie siemienia lnianego może powodować problemy trawienne i należy to robić z umiarem. Dodatkowo, picie zbyt dużej ilości siemienia lnianego może również powodować zaparcia ze względu na wysoką zawartość błonnika. Picie siemienia lnianego raz lub dwa razy w tygodniu jest zazwyczaj wystarczające, aby cieszyć się jego korzyściami bez powodowania szkód dla organizmu. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wymieszaj dwie łyżki stołowe zmielonych nasion szklance wody.
