Kuchnia

Ile to jest pół kostki drożdży w gramach?

Napisał(a) 1 min czytania
Świeża kostka drożdży przekrojona na pół obok wagi kuchennej, obrazująca precyzyjne odmierzenie połowy porcji produktu.
Grafika wygenerowana przez AI

Pół kostki świeżych drożdży to 50 gramów. Standardowa kostka drożdży dostępna w polskich sklepach waży 100 g, więc podział na dwie równe części daje właśnie 50 g.

Jeśli przepis podaje drożdże suszone, zwykle stosuje się przelicznik 1:2. Oznacza to, że około 15 g świeżych drożdży odpowiada 7 g drożdży suszonych, czyli jednej standardowej saszetce. W przypadku pytania o pół kostki chodzi jednak o 50 g drożdży świeżych.

Czytaj dalej w tym dziale