Pół kostki świeżych drożdży to 50 gramów. Standardowa kostka drożdży dostępna w polskich sklepach waży 100 g, więc podział na dwie równe części daje właśnie 50 g.
Jeśli przepis podaje drożdże suszone, zwykle stosuje się przelicznik 1:2. Oznacza to, że około 15 g świeżych drożdży odpowiada 7 g drożdży suszonych, czyli jednej standardowej saszetce. W przypadku pytania o pół kostki chodzi jednak o 50 g drożdży świeżych.