Kuchnia argentyńska to nie tylko mięsne przysmaki, ale także pyszne desery i dania warzywne. Kraje Latynoamerykańskie słyną z niezwykle smacznej kuchni, a Argentyna jest jednym z liderów w tej dziedzinie. Kraj ten słynie z doskonałych steków, które są podawane razem z pysznymi sałatkami, frytkami i różnego rodzaju sosami. W Argentynie nie brakuje też wyśmienitych potraw rybnych, a także dań z warzyw, takich jak empanadas czy humitá. Jednym z ciekawostek kulinarnej Argentyny są również pyszne desery – chociażby dulce de leche czy churros. Oprócz bogatej kuchni, Argentyna kryje wiele innych tajemnic. Bez wątpienia warto poznać ten kraj i sprawdzić, jakie jeszcze smakołyki skrywa jego kuchnia.
Piękna Argentyna – uroki kraju
Argentyna to kraj, który z pewnością zaskoczy każdego swoją różnorodnością i pięknem. Przyroda niczym z bajki, słońce, gorące plaże, góry i lodowce w Patagonii, ogromne jeziora i rzeki – to wszystko tworzy niezapomniany krajobraz. Słynne tango, kulturalna stolica Buenos Aires, kolonialne miasta, np. Salta, czy Mendoza – to tylko niektóre z wielu atrakcji turystycznych. Warto zwiedzić słynne słone jezioro Salinas Grandes, udać się w podróż pustynią Atakama, czy też wypocząć na plażach Mar del Plata czy Puerto Madryn. W Argentynie znajdziemy też liczne parki i rezerwaty narodowe, gdzie możemy zobaczyć dzikie zwierzęta, takie jak jaguary, pumy czy flamingi. Wizyta w Argentynie to niezapomniane wrażenia i liczne odkrycia – kraj pełen kontrastów i piękna.
Kuchnia argentyńska – najlepsze potrawy
Argentyńska kuchnia jest znana z wyjątkowości i smaku, a jej najbardziej znane potrawy cieszą się popularnością na całym świecie. Na liście ulubionych dań Argentyńczyków znajduje się przede wszystkim asado, czyli tradycyjne grillowane mięso, które jest doskonałe w smaku i konsystencji. Kolejnymi wspaniałymi daniami są empanadas, czyli małe pierożki z różnymi nadzieniami, takimi jak mięso, ser czy warzywa, podawane jako przekąska lub danie główne. W kuchni argentyńskiej bardzo popularne są również chorizos, czyli kiełbaski z różnymi dodatkami. Na deser warto spróbować churros, czyli smażonych ciasteczek w kształcie kołków, którego smak uwodzicielski z pewnością zadowoli podniebienie każdego smakosza. Warto też zwrócić uwagę na pizzę argentyńską, makarony, kotlety i pierogi. Kuchnia argentyńska oferuje wiele wspaniałych potraw gotowanych, grillowanych, pieczonych. Każda z nich posiada unikalny smak, który warto poznać podczas podróży do tego pięknego kraju.
Najpopularniejsze produkty używane w kuchni argentyńskiej
Argentyńska kuchnia jest znana ze swoich pysznych mięs, ale nie tylko. W kuchni Argentyńczyków popularne produkty to m.in. chorizo- świeże kiełbaski z papryką, cebulą i czosnkiem, które można dodać do wielu dań, empanadas – pierożki nadziewane mięsem, serem, warzywami czy też słodkim nadzieniem z daktyli, dulce de leche – karmelowa masa, która jest świetnym uzupełnieniem do różnego rodzaju deserów, mate – napar z suszonych liści yerba mate, który niemal zawsze towarzyszy posiłkom Argentyńczyków. Najważniejsze produkty w tej kuchni to pomidory, kukurydza, wołowina, wieprzowina, szynka i pieczywo. W wielu kuchniach argentyńskich można również znaleźć różnego rodzaju owoce, jak np. mango, papaja, ananas czy awokado. W kuchni argentyńskiej używa się także dużo ziół, takich jak oregano, kolendra czy też mięta. Wszystkie te produkty są nieodłącznym elementem kuchni argentyńskiej i stanowią jej wyjątkowy i niepowtarzalny smak.
