Strona główna
Kuchnia
Tutaj jesteś

Przepis na pyszny makaron ze szpinakiem i krewetkami!

28 września 2023 Przepis na pyszny makaron ze szpinakiem i krewetkami!

Makaron ze szpinakiem i krewetkami to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Kombinacja delikatnego smaku szpinaku, soczystych krewetek i aromatycznego makaronu sprawia, że ta potrawa staje się idealnym wyborem na obiad czy romantyczną kolację. Nie tylko jest łatwa w przygotowaniu, ale również dostarcza niezbędnych składników odżywczych, jak białko czy żelazo. Przekonaj się sam, jak prosty i smaczny może być ten przepis!

Składniki

  • 300g makaronu
  • 200g szpinaku
  • 250g krewetek
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 1/2 szklanki bulionu warzywnego
  • 1/4 szklanki śmietanki kremówki
  • 1/4 szklanki białego wina
  • sok z jednej cytryny
  • świeżo mielony pieprz do smaku
  • sól do smaku

Sposób przygotowania

Krok 1: W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, odcedź go i odstaw na bok.

Krok 2: Na dużą patelnię dodaj masło i oliwę. Gdy się roztopią, dodaj posiekany czosnek i cebulę. Smaż je na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.

Krok 3: Dodaj krewetki na patelnię i smaż je przez około 3-4 minuty, aż staną się różowe i dobrze ugotowane. Następnie dodaj szpinak i smaż go przez kolejne 2-3 minuty, aż zwiędnie i zmniejszy swoją objętość.

Krok 4: Wlej na patelnię bulion warzywny, śmietankę kremówkę i białe wino. Dodaj również sok z cytryny. Dopraw wszystko świeżo mielonym pieprzem i solą do smaku. Gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje nieco.

Krok 5: Dodaj odcedzony makaron do sosu na patelnię i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty, aby makaron się podgrzał.

Krok 6: Przełóż makaron ze szpinakiem i krewetkami na talerze i podawaj od razu. Możesz również posypać danie startym serem parmezanem lub pokruszonym serem feta. Smacznego!

Na co zwrócić uwagę projektując restaurację

Redakcja smakujlokalnie.pl

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

lokal gastronomiczny
Lubisz owoce? Poznaj przepis na pierogi z jagodami!
Jak zrobić pierogi z ciasta francuskiego? Oto łatwy przepis!

Jesteś zainteresowany reklamą?

Jak zrobić pierogi z ciasta francuskiego? Oto łatwy przepis!