Czy jesteś gotowy na prawdziwą ucztę dla podniebienia? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie super przepis na makaron z krewetkami i cukinią! Ta połączenie aromatycznego makaronu, soczystych krewetek i chrupiącej cukinii sprawi, że Twoje kubki smakowe będą w siódmym niebie. Przygotowanie tego dania jest nie tylko proste, ale także zajmie Ci zaledwie kilka chwil. Więc zacznijmy gotować i przygotuj się na wyjątkową ucztę!
Składniki
- 300g makaronu spaghetti
- 200g krewetek
- 1 cukinia
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 pęczka świeżej bazylii
- 1/2 cytryny (sok i skórka)
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotuj makaron spaghetti według instrukcji na opakowaniu. Gotuj w osolonym wrzątku, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
Krok 2: W międzyczasie obierz i posiekaj czosnek oraz cebulę. Cukinię pokrój w plasterki lub paski.
Krok 3: Na dużą patelnię dodaj masło i oliwę z oliwek. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż masło się rozpuści. Następnie dodaj czosnek i cebulę, smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Krok 4: Dodaj krewetki na patelnię i smaż przez około 2-3 minuty, aż staną się różowe i dobrze ugotowane. Następnie dodaj pokrojoną cukinię i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż będzie miękka, ale nadal chrupiąca.
Krok 5: Dodaj sok i skórkę z połowy cytryny do patelni. Posól i popieprz do smaku. Dodaj również pokrojoną bazylię. Mieszaj wszystkie składniki razem przez chwilę, aby dobrze się połączyły.
Krok 6: Na koniec dodaj odcedzony makaron do patelni i delikatnie wymieszaj, aby całość dobrze się połączyła. Podawaj od razu, posypane dodatkową bazylią i skórką cytryny.
To proste danie makaron z krewetkami i cukinią jest idealne na szybki obiad lub kolację. Smacznego!
